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犬食についての考察

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 07:01:51 ID:ztlKBSlG
人類の古くからの友である犬を食べる民族が
小数ながら存在します。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 08:20:15 ID:sHhxSexJ
東北とかでは食う地方もある。

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 13:30:00 ID:5SRM/Qhf
>>1
>人類の古くからの友である犬

犬とセックスしてろバカ

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 20:30:01 ID:Gb6pVA6+
人類の古くからの友である鯨を食べる民族が
小数ながら存在します。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 21:12:24 ID:Nhjz0C4q
東北は冬場資源少ないからね、犬で飢えを凌ぐは、牛の舌の発祥の地域だわ凄い。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 21:16:28 ID:vo0CBj3U
小さい頃犬食いははしたないとママに怒られマスタ

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/01(金) 21:51:48 ID:Nhjz0C4q
食文化の違いは各地にある、ブタ・牛・鶏・だけが肉ではない。

8 :Fake Wakayama Citizen ◆RVFWaKAyAA :2005/07/01(金) 21:57:43 ID:b0XIZyGx ?
インドのマクドナルドはマトン(羊肉)を使っているそうですね。

9 :◆Kr61cmWkkQ :2005/07/02(土) 00:33:29 ID:K+4yUE4t
>>8
牛は神聖にして食すべからず、というヒンズーの教えに則った措置なわけですが
潰して食べてしまうよりも、畑仕事や荷物運びに活用する方が遥かに利益になるからでしょね。

逆にイスラム世界では、豚は不浄にして食すべからずですが、
残飯みたいな粗食でもえり好みせず育つ不気味さ以上に、
貴重な燃料を浪費してじっくり加熱しないと食べられないという非効率性が根源ではないかなぁ…とか。

あ…犬ですか…。
ヨーロッパ人にとってはツール、彼の国にとっては蛋白質ニダ。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/02(土) 00:47:51 ID:m1Tam0oY
そろそろ、使い古し朝鮮デンパが貼られる予感‥‥

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/13(水) 01:09:14 ID:nGhDqXxF
チリガクはせいぜい犬食民族の分布を白地図上に色塗りして悦に入ってろ。
それ以上はチリガクのアタマでは何もできないんだから。

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 05:17:12 ID:vCeEFVSd
>>9
イスラムでも山羊・羊は食うわけだが、もちろん生じゃない。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 05:18:13 ID:vCeEFVSd
イヌは日本でも食べていた。
中国ではチャウチャウは食用犬。

14 :◆Kr61cmWkkQ :2005/07/18(月) 02:48:55 ID:Yec+KRu9
>>12
うん。山羊や羊はレアでもいけますが、
昔の豚はレアではえらい目に遭うので、ミディアム〜ウェルダンまで加熱するのが必要条件だった、てことです。

古代中近東では、食肉獣はおおよそ山羊と羊に限定されるんではないでしょうか。
レビ記11章に食用に適する聖なる動物と不適な穢れた動物がリストアップされてます。
食べてよい哺乳類は「蹄が分かれ、且つ反芻する獣」と定められており、
これに該当するのは牛・山羊・羊に限定されるわけです。
あくまでも食物としての穢れですから、
移動手段としての馬や駱駝、忠実な下僕である犬の仕事ぶりは認めてくれてるんじゃないでしょうかね。
レビ記は当然ながらユダヤ教の聖典ですので、イスラムは臍を曲げて従わないこともできますが
気候風土が似ていればおのずと食生活が似てくるのは致し方ないでしょう。

>>13
源五郎鮒は可食魚であり、改良品種の篦鮒は食用を目指したものではありますが
同じ鮒でも琉金や蘭鋳にまで改造されてしまうと、もはや可食魚と考えるのがはばかられますね。

あ…犬ですか…。
そりゃ単に、ヨーロッパ人が犬を狩猟や牧畜のツールとして活用するようになって犬食を忘れただけです。

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 08:26:33 ID:HNJegB9d
日本では元禄のいわゆる生類哀れみの令までは犬肉食は普通だったらしい。

16 :◆Kr61cmWkkQ :2005/08/16(火) 02:15:34 ID:o/s/zcEP
食物としての犬の地位は、「羊頭狗肉」の成語にも見られるように相当低いものと想定されます。
地元中国の古文書には「魚よりはマシ」という記述もあるようで。
(しかも鮭・鱒・鱈・鮪・鯵・鰯などの美味い魚が入手できない中原での評価)
それに加えて、中近東ではタブーとされている豚がふんだんに食える土地柄なわけですから
犬を食う必然性というのは、おのずと低いはずなんですけどね…。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/23(火) 12:01:52 ID:Gos5zo2K
さっきテレ東でやってたニュースでも韓国ではペットブームで犬肉用の犬が
段々売れなくなって来たといっていた。
韓国特派員が犬肉料理を食って「犬だと思わなければ結構大丈夫です」と言ってたのはワロタ

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